比肩西餐厅,网红嫩烤牛扒
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图1.小胡萝卜、玉米芯先用高汤煮熟
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点击查看大图2.牛扒洗干净后,吸干表面的水分,撒入盐,均匀地抹在两面,腌味10分钟左右;
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点击查看大图3.然后撒入黑胡椒碎,两面分别刷上一层融化的黄油
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点击查看大图4.放在垫了锡纸的烤盘中,表面放上迷迭香枝
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点击查看大图5.使用惠而浦蒸烤箱342T
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最后一步
点击查看大图6.蒸汽烤箱的水箱加满水,选择'高温蒸'功能模式,设置温度190℃,启动程序7.当温度达到190°℃,把烤盘放入中层,烤6分即可
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展开全部6个步骤
发布于 2019-09-05
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