#轻食系王者#南瓜浓汤

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  备齐食材；

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  南瓜洗净去皮切块；

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  开火坐水上锅蒸；

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  蒸熟后晾凉，料理机中入牛奶，再入南瓜块；

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  搅打1分钟成细腻糊状；

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  起锅小火，入南瓜糊，缓缓淋入淡奶油，边淋边搅拌，熬3分钟左右；

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  关火，倒入碗中；

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  取少许淡奶油滴在浓汤表面，拉花装饰；

• 最后一步
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  一碗应季又低卡的简单南瓜浓汤就好了。

小贴士

1.如果做咸口的，可加鸡汤，但最好选用红南瓜，这样不至于太甜； 2.入奶油后一定小火慢慢搅拌熬，不然易糊锅。

发布于 2019-09-04

换一个做法

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