华芙饼
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将材料放入面包机中，和成光滑的面团，出膜就行，华芙饼对于面团的出膜要求不高将面团盖保鲜膜静置30分钟
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点击查看大图 静置面团时可以将豆沙馅均匀团成小球备用馅料可以替换成任何馅
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点击查看大图 将面团均匀分成小块，取一块包裹豆沙馅。(面团分块大小可以20-30之间，馅每个18-30之间)面团和馅的大小决定成品的大小我是25克面和20克馅
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点击查看大图 全部包好后用保鲜膜盖好，因为面没有进行全面发酵，不用担心做的时候后面面团发酵过度
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点击查看大图 煤气开小火，取两个面团直接放入模具，压下扣好
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点击查看大图 全程小火，每面10-15秒，翻面翻两次，就好了
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点击查看大图 烤好了
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
一次发酵可以节约时间，也不用担心后面的面团发酵过度。馅料可以换成自己喜欢的。 全程小火以免烤糊。
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发布于 2019-09-01
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