黄桃酒酿牛奶冻

yqier

• 1/7
  点击查看大图

  在小碗中倒入160毫升牛奶，根据各自喜好，加入适量的炼乳和白砂糖，个人觉得炼乳的比例可以比白砂糖高一些，也可以全部放炼乳。

• 2/7
  点击查看大图

  用稍微大点的锅子加水，隔水加热牛奶，用筷子搅拌，让糖和牛奶充分融合。加热时，牛奶不用沸腾，能融化糖的温度就好。

• 3/7
  点击查看大图

  吉利丁片放入水中软化后，挤干之后放入牛奶中，继续搅拌，直到吉利丁片完全融化。

• 4/7
  点击查看大图

  用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻。冰箱温度零下4度，放2小时左右，直到牛奶冻起来就好。

• 5/7
  点击查看大图

  两小时后，牛奶冻住啦，用勺子轻轻拍下牛奶冻，duang duang 的效果。

• 6/7
  点击查看大图

  放一勺酒酿在牛奶冻上，酒酿在北方叫廖糟，根据个人喜好放，如果不喜欢，也可以不放。

• 最后一步
  点击查看大图

  再取一块黄桃，切成丁，放在碗里，我用的是黄桃罐头，所以加了点糖水在上面，看起来润润的。也可以把黄桃换成自己喜欢的任何水果哦。

4/7

  展开全部7个步骤

发布于 2019-08-31

• • space

    干锅排骨

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• space
  温拌全贝，适合春日尝鲜的减脂温食 #春日尝鲜#

  54638人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#彩椒豆干炒肉片

  23038人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#酱肉包子

  22551人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#酥炸鱼片

  42103人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉炒西兰花

  15385人看过
• space
  一桌春菜

  1158人看过
• space
  张云雷家的二奶奶
• space
  《早餐🥣日常》

  不勤快的兔妈妈
• • space

    #换着花样吃早餐#红糖糍粑

  • space

    椒盐桃酥

  • space

    伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁，柔软香甜！