铁板斑节虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将买来的大半截洗净并挑出虾线
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2/5
点击查看大图 打开电饼铛预热后放入黄油,待黄油融化放入斑节虾
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3/5
点击查看大图 待2分钟后翻面,洒入适量的黑胡椒碎和海盐
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4/5
点击查看大图 挤出柠檬汁滴在斑节虾的表面,过2分钟后翻面,加入适量的黑胡椒碎和海盐并滴入剩下的柠檬汁。
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最后一步
点击查看大图 再过一分钟就可以起锅了。PS:起锅前再翻面用电饼铛的余热等30秒更赞。
小贴士
海鲜本身就有一定的盐味,所以海盐不用放太多,黑胡椒根据自己口味添加。斑节虾要根据大小调整烧制时间,本次大概一斤6-7只左右的大斑节虾。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-08-29
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