生地熟地麦冬水
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料,干的一块泡起来很大!生地熟地很多沙子,要清洗干净
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点击查看大图 将洗净的材料放入砂锅,加一升水
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点击查看大图 中小火煮一个小时,煮后将水装进保温杯。可重复再煮两遍。
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最后一步
点击查看大图 第二遍,第三遍的水,依然要比外面的浓郁得多!
小贴士
1、熟地:特别适合血虚之人。味甘微温质润,既补血滋阴,又能补精益髓。具体可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症,亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症。 主要搭配:如熟地配以当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的治疗血虚症的“四物汤”。熟地配白芍能养肝,配柏子仁养心,配龙眼能养脾,配麻黄则通血脉。 禁忌:脾胃气滞,痰湿内阻的脘腹胀满,食少便溏者忌服。而且,熟地最好煲汤不要用铜、铁厨具。 2、麦冬:特别适合阴虚之人。属于微寒性 功效主治:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦睡不着,内热解渴,肠燥粪便干燥;咽白喉。 3、麦冬和熟地一起煲汤具有补血滋阴作用,对阴虚肺燥有一定协调作用,但是由于熟地制过,汤色不会多好看。 4、生熟地麦冬一起煲汤可去火,喉咙发炎、牙疼消肿喝这个不错。
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发布于 2019-08-29
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