水晶月饼
2.8万人浏览 · 95人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 准备红薯粉
-
2/11
点击查看大图 用纯净水融化无颗粒状
-
3/11
点击查看大图 炉子小火加热,随时搅拌均匀,避免锅底结小团,影响美观
-
4/11
点击查看大图 随着温度的升高,慢慢出现凝固变色状,不停搅拌,这时,更容易出现小块凝结
-
5/11
点击查看大图 一直不停加热搅拌均匀,全部呈现透明状为止
-
6/11
点击查看大图 模具涂抹少量玉米油,或者不抹也行
-
7/11
点击查看大图 倒入一半温热红薯粉液
-
8/11
点击查看大图 放入各种馅料,少量,中心位置
-
9/11
点击查看大图 用红薯粉液把模具填满
-
10/11
点击查看大图 入冰箱冷藏2小时,或者更长时间,都行
-
最后一步
点击查看大图 脱模,装盘
小贴士
用纯净红薯粉,不能随便添加其他淀粉,否则无法呈现透明状
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-08-29
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#年在一起 鲜才够味#凉拌黄瓜24618人看过
-
酸甜青花鱼|踏雪寻松|年夜饭6746人看过
-
福蛇献瑞香辣油泼黄瓜5343人看过
-
酱牛肉2438人看过
-
藤椒浸鳕鱼|马到成功|年夜饭3951人看过
-
#年饭要飘香,就用外婆乡#抓财抓福-红烧鸡爪23719人看过
-
油菜花腌菜@LZQ和气生财
-
20250118 星期六 农历腊月十九 生活不需要拥挤,一餐接着一餐,平淡得重复也是一种幸福,好好吃饭,认真生活!人生即要平平淡淡,又要有滋有味。就如每天的早餐没有模板只有用心。 早餐 今天炖简单的小米南瓜粥 蒸玉米🌽红薯🍠和点心 萝卜干炒鸡蛋 泡菜 蓝莓和小番茄🍅 鲜牛奶🥛
我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨