增肌减脂—糙米鸡胸肉沙拉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
鸡胸肉
一块 、
鸡蛋
一个 、
糙米
适量 、
芹菜
半根 、
胡萝卜
一段 、
黄瓜
一段 、
苦苣
一把
、
橄榄油
4勺 、
巴萨米克醋
2勺
、
第戎芥末酱
1勺
、
现磨黑胡椒
适量
、
海盐
适量
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 糙米提前一晚泡浸泡
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2/12
点击查看大图 钟锅中倒入足量的水，放入泡好的糙米中小火煮大约20-30分钟
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3/12
点击查看大图 将煮好的糙米捞出，沥干水，晾凉备用
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4/12
点击查看大图 将鸡胸肉切成小丁，撒适量盐和黑胡椒，用手抓匀腌制十分钟
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5/12
点击查看大图 将腌制好的鸡胸肉用锡纸包好
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6/12
点击查看大图 烤箱预热上下火180度烤10-15分钟左右
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7/12
点击查看大图 将苦苣洗净，胡萝卜、黄瓜、芹菜切丁
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8/12
点击查看大图 锅中水烧开放入几滴香油和适量盐，然后放入芹菜和胡萝卜丁胖煮一分钟捞出即可
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9/12
点击查看大图 意式油醋汁：橄榄油4勺、巴萨米克醋2勺、第戎芥末酱1勺、现磨黑胡椒碎和海盐适量，搅拌均匀
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10/12
点击查看大图 将糙米、鸡胸肉和其他材料放在一个碗里，倒上油醋汁拌匀即可
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11/12
点击查看大图 装盘，开吃！
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最后一步
点击查看大图 诱惑一下
小贴士
1、糙米一定要提前泡好，比较容易熟 2、根据鸡胸肉的多少来定烤鸡胸肉的时间，如果鸡胸肉多可以适当延长时间 3、为了方便，菜谱里的计量“勺”就是图中碗里的勺子，找个差不多大小的就行
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-08-28
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