番茄炒花菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 把花菜掰成小朵,清洗干净,用盐水泡十分钟再冲洗干净,番茄去皮切成小块。
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点击查看大图 烧一锅水,水开之后,倒入花菜焯水,煮一分钟捞出沥干水分。
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3/6
点击查看大图 起锅下油,先放蒜末煸香,再倒入番茄翻炒出沙,翻炒的过程中,用锅铲将番茄铲碎。
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4/6
点击查看大图 倒入花菜,放食盐,快速的翻炒均匀。
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5/6
点击查看大图 简单又下美味的番茄炒花菜就做好啦,用来下饭特别的美味,孩子的最爱。
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最后一步
点击查看大图 出锅。
小贴士
1、花菜掰成小朵之后,加盐水浸泡十分钟可以起到杀虫杀菌的作用。 2、番茄先在顶部画十字,再烧一些开水烫一下,把外皮撕掉。这样吃起来更美味。
4/6
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发布于 2019-08-28
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