双倍芝士肠仔包
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
高筋面粉
250g 、
水
120ml 、
盐
2g 、
糖
20g 、
奶粉
10g 、
鸡蛋
一个 、
酵母
4g 、
香肠
三根 、
葱花
适量 、
番茄酱
适量 、
沙拉酱
适量 、
车打奶酪
6片
、
马苏里拉芝士碎
适量
、
白芝麻
适量 烹饪步骤
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1/19
点击查看大图 水，鸡蛋，糖，盐，奶粉加入面包机。
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2/19
点击查看大图 高筋粉，酵母加入。和面20分钟。
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3/19
点击查看大图 加入黄油继续揉20分钟后放到温暖处发酵。
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4/19
点击查看大图 发酵至两倍大
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5/19
点击查看大图 排气
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6/19
点击查看大图 葱切段香肠对半切开备用。
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7/19
点击查看大图 平均分成六个。整圆。松弛十分钟。
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8/19
点击查看大图 擀长。放上香肠。温暖处发酵。
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9/19
点击查看大图 二十到三十分钟后。面团按下会弹很慢就是完成发酵啦。
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10/19
点击查看大图 面包表面刷鸡蛋黄。
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11/19
点击查看大图 撒白芝麻
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12/19
点击查看大图 撒葱花
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13/19
点击查看大图 铺上一层车打奶酪
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14/19
点击查看大图 撒上马苏里拉
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15/19
点击查看大图 挤上沙拉酱和番茄酱。烤箱预热10分钟。中层180度烤30分钟。
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16/19
点击查看大图 双倍芝士的魔力
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17/19
点击查看大图 十分咸香松软
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18/19
点击查看大图 这是法兰克福香肠版
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最后一步
点击查看大图 味道好极了！
小贴士
喜欢吃法兰克福香肠的那就更完美了！
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展开全部19个步骤
发布于 2019-08-27
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