儿子的三叶饺子早餐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备主要食材干贝,肉馅,海参以及饺子皮。
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点击查看大图 将肉馅干贝海参剁碎装玻璃碗中,加入生抽,葱花,五香粉,少许盐,少许白糖,少许香油搅拌均匀,分次加入葱姜水顺一个方向搅打上劲。
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点击查看大图 取饺子皮一张。
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点击查看大图 中间放调好的肉馅,不要太多了。
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点击查看大图 将饺子皮的一边闭合。
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点击查看大图 另一端往中间闭合,闭合处用手指头捏薄一点。
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点击查看大图 好了,有时间的朋友可以用工具在闭合重叠处做出花纹,蒸出来更好看。
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点击查看大图 用臻米升降火锅烧开水。
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点击查看大图 蒸架上抹上一点油,将饺子一一放上,再将蒸架放入锅中。
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点击查看大图 蒸15分钟,用夹子取出。
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点击查看大图 我还准备了辣椒油,哈哈!
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最后一步
点击查看大图 要不要来尝尝?
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展开全部12个步骤
发布于 2019-08-27
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