软糯香甜的的广式糖不甩
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备好所需要的材料
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点击查看大图锅中放少量食用油,下入花生,小火翻炒
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点击查看大图小火炒制成熟,去皮,用刀切碎备用
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点击查看大图称量好糯米面放入盆中,少量多次的加水
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点击查看大图用刮刀混合糯米面,混合到可以成团即可
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点击查看大图把糯米团分成大概15克一个的小团,用手搓成小球,放一旁备用
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点击查看大图锅中添加适量的水,煮开,下入小糯米团,煮到糯米团漂起,捞出
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点击查看大图放入冷水中备用
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点击查看大图锅中添加一碗中,下入红糖,熬煮
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点击查看大图熬煮到红糖全部融化后,加入煮好的糯米团,再熬煮到红糖汁浓稠
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最后一步
点击查看大图盛到碗中,表面撒花生碎装饰即可
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展开全部11个步骤
发布于 2019-08-26
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