土豆烘蛋#母婴大咖#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆洗干净去皮蒸软。
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点击查看大图 香肠切片,称量好所需的黄油。
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点击查看大图 鸡蛋打入盘中,放入半个鸡蛋壳的水。
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4/12
点击查看大图 鸡蛋中加入盐和白胡椒粉搅拌均匀。
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5/12
点击查看大图 圣女果洗干净对半切开。
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6/12
点击查看大图 黄油放入不粘锅融化
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7/12
点击查看大图 放入香肠片两面煎一会。
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8/12
点击查看大图 放入蒸软的土豆。
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点击查看大图 放入蛋液和圣女果盖好锅盖小火烘焖。
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点击查看大图 烘到蛋液差不多到凝固前加入披萨草,盖好锅盖继续烘至蛋液完全凝固。
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点击查看大图 出炉后切开便可开吃。
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
烘蛋要小火慢烘,注意掌握火候。
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展开全部12个步骤
发布于 2019-08-26
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