拯救你的发际线之补肾乌发黑芝麻丸
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将蜂蜜倒入不粘锅中,熬出大气泡,目的是熬出水分
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点击查看大图 将黑芝麻核桃粉、黑豆粉和黑米粉称重混合(由于添加的食材比较多,所以统一采购了三款熟粉)
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点击查看大图 将熬好的蜂蜜趁热倒进混合好的三粉中,迅速搅拌混合
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点击查看大图 再戴上一次性手套,将三粉揉均匀(避免蜂蜜堆积在一个地方不用揉成团,揉均匀就行)
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点击查看大图 趁热迅速抓取20克左右一个的小团,单手先抓拢,然后放在油纸上,先不急着揉圆,先趁热把一个个团抓出来,避免凉了易裂开不容易抓拢
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点击查看大图 全部抓成小团后再一个个在手心一开一收,利用手心的温度让芝麻出油,揉成光滑的团(不要像搓汤圆那样搓哦,会散开的)
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点击查看大图 对比下,揉光滑的丸子相对于前面随手抓的要有光泽,也更细腻哦
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点击查看大图 所有的小团都揉搓成光滑的丸子后,包上油纸和锡纸(可以只包一层,我怕漏油,所以双重保险)方便保存和取食
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最后一步
点击查看大图 放入密封罐冰箱冷藏保存,每日一颗,减少掉发,好吃又营养哦!
小贴士
第一次做所以三粉均买的熟粉,若是不放心可买原材料回来炒熟打成粉,再混合后做芝麻丸哟
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发布于 2019-08-25
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