让小朋友停不下口的炒面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
鲜面条
300克
、
虾仁
适量 、
油菜
3颗 、
胡萝卜
半根 、
盐
适量 、
紫甘蓝
半块 、
小火腿肠
5个
、
生抽
2勺 、
蚝油
半勺 、
白胡椒粉
少许
、
洋葱
半个 、
食用油
适量 、
葱
半根 、
蒜瓣
3个 烹饪步骤
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点击查看大图 配菜洗净切好备用，油菜提前焯水
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2/11
点击查看大图 买好的鲜面条
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点击查看大图 煮8分熟就可以了，因为后面还要炒煮大了后面炒就容易烂
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4/11
点击查看大图 捞到盆里倒入食用油用筷子划散让面条均匀的涂抹上食用油防粘
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点击查看大图 葱切段蒜切片
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6/11
点击查看大图 热锅凉油油热后葱蒜炸锅
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7/11
点击查看大图 除烫好的小油菜外倒入配菜翻炒
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8/11
点击查看大图 倒入面条
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9/11
点击查看大图 加入蚝油、生抽、盐、白胡椒粉用筷子搅拌均匀
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点击查看大图 加入油菜继续翻炒片刻即可
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最后一步
点击查看大图 一份炒面来杯水或牛奶能量满满
小贴士
炒面时最好用不粘锅中小火，不然容易粘锅
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展开全部11个步骤
发布于 2019-08-25
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