宝宝辅食之补铁猪肝粉
3516032人浏览 · 17997人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/20
点击查看大图 猪肝洗干净,多洗几遍,切块用柠檬片和姜片加清水浸泡2小时,中途要换3遍水。
-
2/20
点击查看大图 处理好的猪肝冷水下锅,再放几片姜片。
-
3/20
点击查看大图 大火烧开后撇去浮末。
-
4/20
点击查看大图 然后继续煮2-3分钟至猪肝熟透。
-
5/20
点击查看大图 煮好的猪肝洗去浮末再用清水泡10分钟。
-
6/20
点击查看大图 然后切成小块儿去掉血管、筋皮的地方。
-
7/20
点击查看大图 放入不粘锅中,最小火不断翻炒。
-
8/20
点击查看大图 翻炒至猪肝水份基本蒸发掉。
-
9/20
点击查看大图 放入搅拌机中搅碎。
-
10/20
点击查看大图 第一遍搅打的猪肝颗粒还比较粗糙,再放到不粘锅翻炒至水分蒸发亲。
-
11/20
点击查看大图 重复步骤9-10,再搅打一次然后翻炒蒸发水份。
-
12/20
点击查看大图 最后过筛一遍。
-
13/20
点击查看大图 晾凉后装入密封容器中,放入冰箱冷藏保存,大概保存一个月。
-
14/20
点击查看大图 补铁又美味哦!
-
15/20
点击查看大图 这是当天拌粥吃的。
-
16/20
点击查看大图 小家伙吃光光了!
-
17/20
点击查看大图 成品1
-
18/20
点击查看大图 成品2
-
19/20
点击查看大图 成品3
-
最后一步
点击查看大图 成品4
小贴士
密封容器最好用玻璃的。
4/20
展开全部20个步骤
发布于 2019-08-25
换一个做法相关分类
相关推荐