手指蛋糕(草莓酱夹心)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将细砂糖,鸡蛋加入容器中搅拌均匀,加入牛奶和香草精再次拌匀。
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点击查看大图 将低筋面粉和泡打粉混合过筛加入容器,与之前的蛋液糊混合均匀
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点击查看大图 黄油隔热水融化,加入面糊中拌匀,拌匀后的面糊特别细腻。
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点击查看大图 取一半的面糊到另一个容器中,加入可可粉再次拌匀,然后将原味面糊和可可味面糊分别装入裱花袋中,送入冰箱冷藏半小时以上。
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点击查看大图 烤箱预热175度上下火,将模具上刷一层薄薄的黄油,再撒上少量面粉
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点击查看大图 将冷藏好的蛋糕糊取出
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点击查看大图 将冷藏好的蛋糕糊取出,挤入模具中
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点击查看大图 挤好后送入烤箱175度上下火烤15分钟。
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点击查看大图 出炉晾凉后,抹上草莓果酱
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点击查看大图 抹上草莓果酱,两个相对一起,
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最后一步
点击查看大图 完美的草莓果酱夹心手指蛋糕完成啦,味道很赞哦。。。
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发布于 2019-08-24
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