温暖的扁豆汤(素)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:喜欢的蔬菜,扁豆
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点击查看大图 锅中倒少许橄榄油,将切块蔬菜翻炒5分钟
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点击查看大图 倒入水和扁豆,小中火煮30分钟,煮好后水位如上图
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最后一步
点击查看大图 取一半料打成泥,混合剩余汤料,有料可嚼的汤最棒了!
小贴士
*扁豆提前泡过可以相应缩短煮的时间 *水量若没控制好后期偏干可中途加水
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展开全部4个步骤
发布于 2019-08-24
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