椰汁千层糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄糖部分:125克马蹄粉,水共2碗半,1碗半水用来煮黄糖,1碗水倒入粉搅拌均匀过筛,过筛好的粉就用小小半碗粉放入黄糖搅拌均匀,再倒入剩下的粉搅拌均匀椰浆部分:125克马碲粉,椰浆倒入粉搅拌匀过筛,牛奶倒入锅中加入白砂糖煮一下,白砂糖溶化就倒入椰浆搅拌均匀
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2/3
点击查看大图 锅中加入水烧开后就可以蒸了,第一层要用黄糖粉蒸,每一层蒸两三分钟就可以了
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最后一步
点击查看大图 蒸好凉后就可以切了
发布于 2019-08-23
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