咖喱鸡翅
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡中翅解冻，清洗干净后沥掉水分、姜片两片准备好；
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点击查看大图 锅中热油，加入清洗好的鸡中翅，中小火煎至两面金黄；
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点击查看大图 适量水加入锅中，差不多没过鸡翅就够了；
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点击查看大图 咖喱粉和适量蚝油、盐、白砂糖、姜片放入锅中；
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点击查看大图 大火烧开后转中火，盖上盖子焖煮15分钟；
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点击查看大图 煮好的咖喱鸡翅香喷喷，味道香美。
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1、如有椰浆的话可以放入适量椰浆，味道更香浓； 2、剩下的咖喱汁拌饭或拌面，味道很好； 3、我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。
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发布于 2019-08-23
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