韭菜鸡蛋虾仁饺
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 调菜馅前先把面和好揉成面团醒着。韭菜洗净控干水分切小段，放盆里调入两勺花生油，防止出水。
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点击查看大图 5个鸡蛋加少许盐糖打散，炒成碎末
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点击查看大图 粉条用热水泡十分钟捞出切碎，虾仁切成小块。韭菜、炒鸡蛋、粉条、虾仁、虾皮儿放入盆中。先不加调料以免韭菜出水。先揉面，擀皮儿
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点击查看大图 切剂子，擀皮儿
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点击查看大图 全都擀完
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点击查看大图 回来调馅儿。调入少许胡椒粉、盐、砂糖、蚝油翻拌均匀
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点击查看大图 包馅儿
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点击查看大图 包好的小白兔
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点击查看大图 烧水下饺子。咬一口鲜美多汁，美！
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最后一步
点击查看大图 还给妞煎了几个，搭配瑶柱海米冬瓜汤，鲜掉舌头
小贴士
1.切好韭菜先放点花生油拌匀，防止出水 2.一个人包的话，先把饺子皮儿擀好再进行最后的调料调馅儿，不然放久了也会出水 3.素馅儿饺子不必煮太久
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展开全部10个步骤
发布于 2019-08-23
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