蒜蓉生菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 生菜摘好,洗干净后沥掉水分;
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点击查看大图 蒜头洗干净后去皮剁碎;
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点击查看大图 锅中放入适量油,加热后放入蒜末炒香;
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4/6
点击查看大图 加入生菜大火翻炒;
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点击查看大图 待生菜变色炒软后,加入适量蚝油和盐调味,翻炒均匀即可。
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1、炒青菜建议大火快速翻炒,这样才好吃; 2、我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
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展开全部6个步骤
发布于 2019-08-22
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