鸡腿土豆焖饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 琵琶腿先从根部用刀环切一圈,切断鸡腿的筋皮,然后把表面划开,用刀贴着骨头慢慢把肉剥离骨头,这样就可以整体剥离鸡肉了
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2/12
点击查看大图 然后把鸡肉切成小块
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3/12
点击查看大图 葱斜着切成小段
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4/12
点击查看大图 姜切丝
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5/12
点击查看大图 鸡肉加入葱丝、姜丝、老抽、盐、糖、白胡椒粉抓匀腌制20分钟
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6/12
点击查看大图 胡萝卜先切成厚片,再切成粗条最后切成丁
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7/12
点击查看大图 土豆去皮同理切成丁
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8/12
点击查看大图 热锅加少量的油烧热倒入鸡腿、烹料酒去腥炒至变色
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9/12
点击查看大图 加胡萝卜丁、土豆丁、青豆、蚝油一起翻炒至上色关火,所有食材不用炒熟,炒至上色即可
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10/12
点击查看大图 电饭煲底部倒入投洗好的大米,上面倒入炒好的食材和平齐食材的清水,水不要多,食材烹饪中还会出水的
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11/12
点击查看大图 启动电饭煲煮饭程序
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最后一步
点击查看大图 程序结束加入生抽拌匀即可食用
小贴士
1、电饭煲底部倒入投洗好的大米,上面倒入炒好的食材和平齐食材的清水,水不要多,食材烹饪中还会出水的 2、加胡萝卜丁、土豆丁、青豆一起翻炒至上色关火,所有食材不用炒熟,炒至上色即可
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发布于 2019-08-22
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#今日早餐🥣 🌸 每个人都有自己的喘息光阴 不要只看到他人的熠熠生辉 却不曾想到阳光下的自己 我从来都不想成为谁 也不想活成别人眼中的角色 因为我明白 如果我过的和别人想的一样 如果我去在意别人的眼光 会有多辛苦 所以我要找寻自己的方向 要构筑生活的愿景 要尽兴的生活 #记录生活# 早餐🍽️ 💕热干面 💕彩色小番茄 💕南瓜糊 今天你吃早餐了吗?记得好好吃早餐哦😉金先生的花