肉末毛豆
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 毛豆煮熟，去壳，剥出毛豆米。
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2/9
点击查看大图 小米辣切碎。
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3/9
点击查看大图 葱切碎，姜切沫。
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4/9
点击查看大图 锅内下油，烧热，加入葱姜沫炒香。
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5/9
点击查看大图 加入肉末，翻炒至肉沫变色。
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6/9
点击查看大图 加入煮熟的毛豆米。
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7/9
点击查看大图 加入小米辣。
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8/9
点击查看大图 加入1勺蚝油翻炒均匀即可。
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最后一步
点击查看大图 准备开吃啦～
小贴士
1.毛豆一定要先煮熟，在进行炒制，直接炒，很难熟。 2.加了蚝油之后，就可以不加盐了，不过可以根据自己的口味酌量添加。
4/9
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发布于 2019-08-22
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