蜂蜜烤肉串
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪颈肉也叫二层肉,清水冲洗干净,先切条,在改小块。
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点击查看大图 切好的猪颈肉装深碗中,加入蚝油,生抽,白糖,烧烤酱,拌均匀。
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3/8
点击查看大图 在加入玉米淀粉,拌均匀,腌制一个小时。
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点击查看大图 竹签泡水10分钟,防止高温烤焦,竹签串上腌制的的猪颈肉,烤盘垫上油纸,摆上串好的猪颈肉,刷上一层蜂蜜水。
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点击查看大图 送入预热好的蒸烤箱中。
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点击查看大图 烤箱调上下火200度,烤15分钟。
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点击查看大图 剩最后5分钟,取出肉串,刷上蜂蜜,在送入烤箱继续烤。
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最后一步
点击查看大图 肉嫩,不腻,孩子特别爱吃。
小贴士
温度供参考,根据自家烤箱调节温度。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-08-21
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