皮蛋海鲜粥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 松花蛋去皮切小丁
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点击查看大图 香芹洗净切小丁
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点击查看大图 小番茄去皮备用
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点击查看大图 虾仁去虾线、扇贝肉去腮囊洗净用开水冲10秒去腥
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5/9
点击查看大图 两种米混合投洗干净倒入伊莱特电饭煲加水启动煮粥程序,时间一小时
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6/9
点击查看大图 30分钟时加入皮蛋、白胡椒粉同煮,皮蛋不怕煮可以提早放入
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7/9
点击查看大图 50分钟时加入虾仁、扇贝肉同煮,虾仁和扇贝易熟煮时间长了口感不好,要晚点放
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点击查看大图 55分钟时加入芹菜丁和小番茄至结束,加适量盐调味即可
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最后一步
点击查看大图 好了,料足浓稠又香滑的粥煮好了,早餐来一碗吧
小贴士
1、虾仁和扇贝易熟煮时间长了口感不好,要晚点放 2、蔬菜最后放,放早了蔬菜就软了,不好吃。
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展开全部9个步骤
发布于 2019-08-21
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