鸡蛋炒面#美食新势力#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 起锅烧水，水开下入面条，煮至没有白心，煮面时水一定要多，煮出来的面才会劲道！
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点击查看大图 煮面的同时，将火腿肠切片，油菜摘洗干净，鸡蛋打散到碗里备用。
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点击查看大图 煮好的面过下凉水，然后加入适量食用油，拌匀防粘。
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点击查看大图 另起锅，锅内倒入适量食用油，倒入鸡蛋翻炒成型。
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点击查看大图 然后加入火腿片，一起翻炒。
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点击查看大图 再加入油菜，翻炒均匀，油菜也可以先焯水再炒，会比较好熟。
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点击查看大图 然后倒入面条，加入适量味极鲜，适量蚝油，翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
点击查看大图 简单快手的鸡蛋油菜炒面，味道真是好极了，筋道的面条，清香的油菜，搭配上营养的鸡蛋，好吃到停不下来啊！
小贴士
1.煮面时要多加水，面条煮至八分熟就可以，不要煮太久，因为还要炒。 2. 喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒一起炒哦，大夏天也绝对会食欲大开哦！
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发布于 2019-08-21
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