虾仁炒海鲜菇
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/16
准备好食材
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2/16
鲜虾洗干净，去皮去虾线，然后在虾的背部划开
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3/16
海鲜菇洗干净，切成适当的段
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4/16
锅里加入适量的水烧开，然后把海鲜菇放入锅中焯水
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5/16
捞出沥干水分
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6/16
姜和蒜切成粒，青椒切成块
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7/16
处理好的虾放入碗中加入料酒
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8/16
再加入醋
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9/16
再加入五香粉搅拌均匀，腌制十分钟
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10/16
锅里加入适量的油烧到七成热时，把姜蒜放入锅中爆香
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11/16
再加入腌制好的虾仁，翻炒片刻
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12/16
把焯好的海鲜菇放入锅中，翻炒均匀
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13/16
加入生抽翻炒均匀
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14/16
把青椒放入锅中翻炒一分钟
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15/16
然后加入水淀粉翻炒均匀即可关火出锅
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最后一步
装入盘中
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展开全部16个步骤
发布于 2019-08-20
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