最简单的鸡翅便当:香辣脆皮鸡翅,一腌一煎搞定
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红辣椒切丝,鸡翅洗净打花刀,加盐,黑胡椒,姜片,料酒,生抽混合均匀放入冰箱腌制一晚上
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点击查看大图 早上在铸铁锅中加少许植物油,锅烧热后放鸡翅中小火开煎
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3/5
点击查看大图 煎到金黄后翻面煎第二面,两面煎至金黄后火调大一点,煎出脆皮
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点击查看大图 黄瓜切片铺在盘底,放煎好的鸡翅,撒少许麻辣辣椒面即可
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最后一步
点击查看大图 就着煎鸡翅的锅,洗干净的海鲜菇撕成碎片倒进去,一点生抽一点黑胡椒撒进去炒熟,搭配黄瓜,午餐搞定~
小贴士
1⃣️麻辣辣椒面是贵州老家寄来的特色,用贵州特有的辣椒跟花椒,花生等调配研磨的,烧烤必备呀~没有的话可以用烧烤辣椒粉代替 2⃣️煎鸡翅的时间我都会去抓紧时间洗漱,看,时间就是这么省下来的,早上做早餐➕做便当➕收拾包包换衣服基本半小时搞定(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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展开全部5个步骤
发布于 2019-08-19
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