原味黄油曲奇
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把黄油先打发了打一下加一点糖,直到把黄油的泛白
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点击查看大图 把黄油打发之后加入全蛋液继续打发
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点击查看大图 把面粉筛进去
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点击查看大图 用刮刀搅拌均匀
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点击查看大图 放入裱花袋把挤出形状
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点击查看大图 在挤的时候可以先把烤箱预热5分钟温度180℃加热上下两层
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点击查看大图 预热以后放入烤箱温度180℃时间35分钟(可以根据每个人做的时间来决定,在曲奇饼干烤的有一点点焦的就差不多就可以出烤箱了)
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点击查看大图 出烤箱啦
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点击查看大图 第二箱就想加一点黑芝麻了
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点击查看大图 如果想加芝麻的可以在揉面团的时候加,到后面加会掉(吸取经验)
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最后一步
点击查看大图 金黄金黄色的,奶香味好浓郁,香
小贴士
如果没有低筋面粉的可以用高筋面粉,在高筋面粉加一点玉米淀粉或者加淀粉只是没有低筋面粉那么软就是啦,但是没有关系味道还是可以的
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发布于 2019-08-19
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