孕妇也可以吃的蜜汁炸鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡小腿去骨切块,清洗两遍后放入深盆中倒入牛奶浸泡15分钟左右;
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点击查看大图 时间到后倒掉牛奶,磕入一个鸡蛋、4勺面粉和一勺蚝油搅拌均匀;
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点击查看大图 另取一个空碗倒入面粉,将鸡块均匀裹粉;
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点击查看大图 热锅倒玉米油,油温八成倒入鸡块,炸至金黄后出锅;
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点击查看大图 二次复炸,表面焦黄后出锅控油备用;
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点击查看大图 蜜汁料碗:碗中倒入番茄酱,加两勺白糖,一小勺盐,最后加入蒜米,放少量清水备用;
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点击查看大图 热锅余油,倒入料汁大火熬煮;
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点击查看大图 汤汁浓稠冒泡后倒入炸鸡块,均匀裹汁后即可出锅!
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最后一步
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小贴士
作为亲自吃过的人,我可以很负责任地跟大家讲:好吃!但正因为如此,我才要特别提醒大家,不要吃太多,吃多会胖!而且吃鸡并不会缓减皮肤松弛。
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发布于 2019-08-19
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