干煸四季豆 #美食新势力#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜去皮切成末、辣椒切成段、四季豆洗干净掰成段。
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点击查看大图 如果四季豆很多水分的话就加点干淀粉，比较干的情况下就不用加哈。
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点击查看大图 锅中倒入金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油，用量能没过四季豆就行。
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点击查看大图 油烧六成热放入四季豆，中火炸制，金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油与传统菜籽油相比，没有浓浓的黑烟。
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点击查看大图 四季豆炸熟，表皮出现皱褶就可以捞出控油啦。
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点击查看大图 另起一口锅放一点油将油烧微热。放入蒜末、花椒粒、干辣椒炒香后加入生抽和蚝油。
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点击查看大图 把四季豆放进去，炒一分钟就可以出锅了。
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最后一步
点击查看大图 油亮亮的看起来很有食欲，吃起来菜籽油的味道也很香！
小贴士
1.炸四季豆时，火不要太猛，以免炸糊掉。 2.辣椒随个人口味添加，如果家里有孩子可以不加。
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发布于 2019-08-18
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