鸡丝凉面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鲜面条
100g
、
黄瓜
半根 、
糖
1勺 、
香菜
1颗 、
蒜瓣
2个 、
生抽
2勺 、
芝麻酱
2勺 、
凉拌醋
2勺
、
鸡胸肉
1块 、
花椒粒
10个
、
料酒
1勺 、
姜片
2片 、
盐
适量 、
辣椒油
1勺 、
香油
1勺 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 鸡胸肉加姜片、料酒、花椒粒煮熟。
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2/10
点击查看大图 鸡肉用手撕成丝,黄瓜切丝,蒜切末。
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3/10
点击查看大图 面条不可煮的太烂稍微硬一点,捞出用筷子挑起,用电风扇吹凉。
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4/10
点击查看大图 用香油拌匀,使面条不粘连。
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5/10
点击查看大图 放入黄瓜丝、蒜末、生抽、米醋。
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6/10
点击查看大图 糖、盐。
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7/10
点击查看大图 辣椒油。
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8/10
点击查看大图 芝麻酱用清水解开。
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9/10
点击查看大图 拌匀后倒入盘中,上面放入鸡丝,吃时拌匀即可。
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最后一步
点击查看大图 成品图
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-08-16
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