蒜蓉烤生蚝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先准备蒜蓉,将蒜头剁碎,锅中倒入油,油热后加入蒜头小火不停是翻炒蒜头,稍微有点金黄色的时候加入盐巴。
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点击查看大图 这是煮好的蒜蓉酱。
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点击查看大图 接下来将生蚝洗干净放在装了锡纸的烤盘上。
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点击查看大图 烤箱预热好195度,烘烤10分钟。
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点击查看大图 拿出来加入蒜蓉酱,再次送到烤箱中烘烤7分钟
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点击查看大图 装盘就可以吃了。
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最后一步
点击查看大图 很鲜美,还很简单方便
小贴士
我的生蚝比较小,而且是已经去壳的,如果是大生蚝,烘烤温度适当增加,喜欢吃辣的话,可以加点辣椒。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-08-15
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