番茄龙利鱼汤

Name: 番茄龙利鱼汤
Ingredients: 番茄一个; 龙利鱼100g; 橄榄油少许; 生姜4片; 百里碎; 蒜少许; 香菜; 小葱; 花椒粒和花椒粉; 料酒少许; 胡椒粉少许; 鲜虾5条（纯粹个人喜欢另加入的）

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

番茄一个

、

龙利鱼100g

、

橄榄油少许

、

生姜4片

、

百里碎

、

蒜少许

、香菜、小葱、

花椒粒和花椒粉

、

料酒少许

、

胡椒粉少许

、

鲜虾5条（纯粹个人喜欢另加入的）

烹饪步骤

小贴士

1. 全程中小火，熬煮蕃茄汁的时候先不要加水。 2.如果不喜欢香料特有的香味可以不用加百里碎；如果喜欢香料，还可以在出锅的时候加点欧芹碎或者罗勒。 3.尽量用橄榄油或者葵花籽油，健康而且没有特殊的油味。

4/7

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发布于 2019-08-15

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