鳕鱼柳的创意新吃法，照我这个方法做，绝对超好吃，值得吃货收藏
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 ①、在鳕鱼柳身上依次倒入少许的黑胡椒、玫瑰海盐、味淋，最后挤半个柠檬汁，用你的小手给它做个SPA。腌制的时间为20分钟左右，将鸡蛋搅拌均匀。
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点击查看大图 ②、往炸锅里倒入适量的油，加热后把蘸过蛋液的鳕鱼柳下锅炸熟。最好是把鸡蛋跟面粉混合再裹上面糊，这样炸出来的颜色和形状都会很漂亮。我这次做没加面粉，你们烹饪的时候要记得放一些。
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点击查看大图 ③、鳕鱼柳炸好后，我们来进行摆盘儿。把它沥干油放在盘子里，切些柠檬片儿分别放在食物的两侧，最后撒些坚果装饰下。要是你不嫌麻烦，可以将各种坚果切碎，撒在上面，相信也会很好看哒。
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最后一步
点击查看大图 如果大家没有味淋、玫瑰海盐这种调味品，可以用白糖和盐来代替。但在味道上可能会略次于我的这个版本。
小贴士
为了将这款美食的甜蜜点发挥到最大，我选了番茄酱与甜酸酱一起搭配食用。要是你们喜欢，也可以试试千岛酱，估计味道也会很不错呢。
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发布于 2019-08-15
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