咖啡小蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1准备好喝的咖啡粉3克左右
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点击查看大图 2用热水15克冲开搅匀
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点击查看大图 3加入玉米油搅匀
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点击查看大图 4筛入低筋面粉搅匀
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点击查看大图 5准备一个鸡蛋,蛋黄放入面糊中
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点击查看大图 6搅匀
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点击查看大图 7蛋白分三次加糖打到干性发泡
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点击查看大图 8取三分之一加入蛋黄糊中翻拌均匀
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点击查看大图 9再倒回蛋白中
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点击查看大图 10翻拌均匀
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点击查看大图 11面糊装入裱花袋内,淋膜纸放入模具中
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点击查看大图 12挤至9分满
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点击查看大图 13烤盘放入下层,放一些水,然后把蛋糕盘放入大烤盘中水浴烘烤,145度20分钟
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点击查看大图 14出锅
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点击查看大图 15成品
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点击查看大图 16咖啡口味非常浓郁香醇
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点击查看大图 17喜欢咖啡的可以试试
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点击查看大图 18一口一个,再冲一杯咖啡
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最后一步
点击查看大图 19非常好吃!
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展开全部19个步骤
发布于 2019-08-15
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