蒸包子
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时间：30分钟
食材清单
普通中筋面粉
500g
、
高活性酵母
5g
、
温水
200ml 、
白糖
7克 、
猪肉馅
250克
、
鸡蛋
1个 、
老抽酱油
适量
、
香油
适量 、
花生油
适量 、
胡椒粉
适量 、
盐
适量 、
葱姜末
适量
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 肉馅调好
-
2/8
点击查看大图 面发酵2小时以上。
-
3/8
点击查看大图 分剂子擀皮
-
4/8
点击查看大图 擀皮
-
5/8
点击查看大图 包成小包子，略放一会儿。
-
6/8
点击查看大图 冷水上锅蒸10分钟。
-
7/8
点击查看大图 棒棒哒
-
最后一步
点击查看大图 上桌啦
小贴士
发面时间一定要长些，让面完全发好为易。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-08-14
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