网红空气舒芙蕾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋清滴入几滴柠檬汁打发至鱼眼泡
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点击查看大图 加入白砂糖打至倒扣掉不下来即可
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点击查看大图 加入玉米淀粉打至均匀
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点击查看大图 烤盘铺油纸,将蛋白糊抹在烤盘上,整理成形,撒上腰果,也可以是其他果仁,烤箱预热160度,烤25分钟
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点击查看大图 烤好后会略有回缩,但不影响口感
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最后一步
点击查看大图 表皮酥脆,内里暄软,想棉花糖一般入口即化。
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展开全部6个步骤
发布于 2019-08-13
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