#硬核菜谱制作人# 一夜渍脆黄瓜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄瓜洗净。
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点击查看大图 竖着切成四瓣儿。
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点击查看大图 片去芯部,黄瓜芯能干什么?我是直接吃掉
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点击查看大图 每瓣再对切成两瓣。
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点击查看大图 横着断开成寸段。
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点击查看大图 撒盐腌制半小时左右。
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点击查看大图 会出很多水,倒掉水,攥一下去掉多余的水分。
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点击查看大图 放入腌小菜的容器中,加1大勺米醋。
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点击查看大图 3大勺生抽、1大勺蚝油、1小勺白糖。
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点击查看大图 拌匀。
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点击查看大图 压上盖子,放入冰箱冷藏腌制一晚上。
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最后一步
点击查看大图 早上取出,淋上麻油拌匀,爽脆可口的黄瓜小菜就做好了,是不是很简单。
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发布于 2019-08-12
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