海的味道~虾皮炒冬瓜
1.1万人浏览 · 38人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 冬瓜洗净,去皮,切片
-
2/5
点击查看大图 葱姜蒜洗净,晾干,切丝切片
-
3/5
点击查看大图 虾皮挑捡掉杂质
-
4/5
点击查看大图 准备好生抽豉油、盐
-
最后一步
点击查看大图 锅中倒油,葱姜蒜炒出香味,倒入冬瓜,生抽少许,翻炒断生,加虾皮、盐,收汁装盘
小贴士
1,冬瓜要切薄片,比较容易熟 2,虾皮也可换成海米、虾仁 3,出锅前要改小火,以防糊锅
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-08-11
换一个做法相关分类
相关推荐