超级下馒头的“鸡蛋辣椒酱”
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料切好备用
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点击查看大图 把鸡蛋炒好
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点击查看大图 炒大豆酱,炒制一会,加入甜面酱(主要增加些甜味,也可不放)
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点击查看大图 放入辣椒、鸡蛋、蒜、姜、洋葱,翻炒
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最后一步
点击查看大图 香喷喷的鸡蛋辣椒酱就出锅啦!感觉家里馒头要不够吃了呢!
小贴士
不用放盐!酱本身已经是咸的啦。 炒酱的时候多放点油,小心糊锅,放入辣椒鸡蛋等材料后炒一小会即可。 若不能吃太辣的就多炒一会。
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展开全部5个步骤
发布于 2019-08-11
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