莎吉亚小编推荐食谱-香酥虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 用牙签挑出虾线,再用刀给虾开背。
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2/7
点击查看大图 加入盐、料酒、胡椒粉、姜片和葱腌制15分钟。
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3/7
点击查看大图 虾上拍薄薄的一层淀粉。
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4/7
点击查看大图 锅中放油,油热至6成时放进去炸至变色后捞出。
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5/7
点击查看大图 油热至8~9成时,把虾回锅复炸,沥油备用。
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6/7
点击查看大图 锅中留少许油,下蒜粒煸黄炒香后,倒入面包糠炒至金黄色。
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最后一步
点击查看大图 倒入炸好的虾,加入白糖和盐调味即可。
小贴士
学会这道菜,连壳带肉一口卷入,这虾吃得哪儿都不浪费,在满足食欲的同时还能补补钙,绝对是一举两得!
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展开全部7个步骤
发布于 2019-08-10
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