零失败·低脂版|照烧鸡腿饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用你的念力，把鸡腿骨肉分离～biu！
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点击查看大图 鸡腿肉用刀背拍松，加入一勺料酒，一勺酱油，一勺五香粉，少许盐腌制10分钟。
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点击查看大图 老规矩，蒸一碗杂粮米饭。
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点击查看大图 然后我们把西蓝花焯水，捞出。焯水时候，可以加一丢丢盐，这样更入味。
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点击查看大图 调一个极简照烧汁：两勺酱油，一勺芝麻，两勺料酒，一搓盐，一勺蜂蜜，3大勺水。
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点击查看大图 锅内喷橄榄油，放进腌制好的鸡腿
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点击查看大图 两面煎到焦，色泽金黄。
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点击查看大图 再加入刚才我们准备好的照烧汁，关上锅盖焖到3到5分钟，汁快收干就可以出锅了。
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点击查看大图 鸡腿切块～
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点击查看大图 装盘后，再把锅里剩余的照烧汁浇上去。
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最后一步
点击查看大图 可以开动啦～
小贴士
1.没有用生抽的原因，是因为生抽含盐量太多了，减脂期保持饮食清淡为主。绝对不是因为我做的时候才发现没有生抽了！ 2.蜂蜜热量不高，到你也可以换成代糖糖浆，这样吃起来更放心。
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发布于 2019-08-09
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