银耳雪梨红枣汤(滋阴润肺养颜)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 银耳一朵提前泡发 泡银耳的水留着熬汤 别丢了
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点击查看大图 银耳去蒂切小块
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点击查看大图 这里面是泡银耳的水
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点击查看大图 雪梨一个 去皮 去核 切块
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点击查看大图 大小适中 口感和味觉都会比较好
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点击查看大图 冰糖 喜欢甜食可以适当多放 不喜欢甜食 可以少放
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点击查看大图 红枣12颗 我是煮的3个人一天的量
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点击查看大图 水 我加到9cup的位置 因为料多 水我加的比例足 不然口感就不佳了
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点击查看大图 煲汤键 大约一个小时左右就熬好了
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点击查看大图 出炉 今天的早餐一员
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最后一步
点击查看大图 喝起来~
小贴士
1 泡发银耳的水别倒掉,去掉杂质进锅里熬,最大限度利用营养 2 银耳汤隔夜喝,会产生非常多的亚硝酸盐,所以早上起来熬好,当天喝完最好。一次不要熬太多,喝不完浪费。
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发布于 2019-08-09
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