番茄滑肉汤
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 番茄去皮去蒂切大块。
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点击查看大图 锅内放猪油下番茄炒出汤汁,加鲜汤熬煮20分钟,加精盐2g、胡椒粉调味。
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点击查看大图 前夹肉切片。
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点击查看大图 加精盐1g、料酒调味,加入红苕淀粉抓匀,可以加少量清水。
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点击查看大图 熬煮好的番茄汤关小火,将肉片一一展开下入下锅中。
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最后一步
点击查看大图 开大火将肉片煮熟后起锅装碗,撒上葱花即可。
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展开全部6个步骤
发布于 2019-08-09
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