红烧猪肚
1025822人浏览 · 8703人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
猪肚子
1个
、
姜片
适量 、
大葱
少许 、
干辣椒段
适量
、
料酒
少许 、
老抽
少许 、
盐
少许 、
大蒜
适量 、
鸡精
少许 、
生抽
适量 、
配菜:
、
胡萝卜
1/4根 、
洋葱
1个 、
青椒
1个 烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 准备所以食材:猪肚切丝胡萝卜切薄片洋葱切条青椒切块姜切片大蒜去皮拍扁大葱切成圈
-
2/5
点击查看大图 热锅冷油,下大葱,大蒜,姜,炒出香味
-
3/5
点击查看大图 再下猪肚,煸出香味,再加入盐,料酒,生抽,老抽,蚝油翻炒均匀
-
4/5
点击查看大图 最后依次下配菜,再加入少许开水,盖上锅盖焖15分钟左右
-
最后一步
点击查看大图 出锅加入少许鸡精
小贴士
这道菜主要就要猪肚一定要炒出颜色再放调料,我买的是半成品的猪肚,如果是全生的猪肚要先高压锅煮熟
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-08-07
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#放假请来我的家乡吃#紫菜虾仁饼31413人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂恰巴塔66950人看过
-
-
【宝宝辅食】京酱肉丝卷饼34525人看过
-
砂锅野菌4652人看过
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 烘培糖馒头17125人看过
-
臊子面4087人看过
-
-
保持精力充沛的秘诀之一就是好好儿吃饭,每日营养早餐开启元气满满地一天[太阳]今日早餐搭配:香蕉吐司(吐司面包上撒上鸡蛋🥚牛奶🥛液,再铺上香蕉🍌,烤箱烤10分钟就可以)➕牛排🥩➕草莓🍓➕苦菊➕普洱茶,一顿美味早餐就搞定了
10分钟懒人早餐 秀早餐 曼公馆honey -
Apr. 四月|2024.4.30 星期二|三月廿二 ◇²⁰²⁴ | breakfast 生命的意义不在于向外的寻取,而在向内的建立 早安~ 今日早餐: 🌟薏米水 🌟手指玉米🌽 🌟红烧黑虎虾🦐 🌟恰巴塔烤鸭三明治🥪 🌟玉米笋溏心蛋沙拉🥗 今天你好好吃饭了吗? 祝你怎么吃都不胖!
打工人的健康餐 Tina厨房日记