#美食新势力#梦幻蓝莓冰饮
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材,蓝莓、清水、柠檬汁、白砂糖
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点击查看大图 将蓝莓倒入平底锅里,加白砂糖、加水、开火熬煮
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点击查看大图 3.熬至蓝莓全部变软,蓝莓成蓝莓酱汁状,熄火
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点击查看大图 将蓝莓酱倒入过滤网中,过滤掉蓝莓皮等果渣
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点击查看大图 5.把过滤后的蓝莓汁挤入柠檬汁搅拌均匀。用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏4小时
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点击查看大图 取一玻璃杯,加入适量的蓝莓汁
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点击查看大图 加冰块
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最后一步
点击查看大图 加水倒满,用薄荷点缀,完成
小贴士
1.熬煮后一定要过滤去掉蓝莓皮,不然蓝莓皮会浮在冰饮上层,影响整个口味 2.加柠檬汁能增加蓝莓冰饮的风味,不加冰直接加水喝也很棒
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展开全部8个步骤
发布于 2019-08-07
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