蒜蓉蒸秋葵
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 秋葵洗净,放入蒸箱中,蒸五分钟即可
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点击查看大图 蒜切末,姜切末,葱白切末
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点击查看大图 热油,将葱白、姜末、小米椒放入锅中翻炒,炒制出香味之后,加入蒜泥,继续翻炒,加入小半勺盐调味,炒制蒜泥金黄后取出
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点击查看大图 调制酱料:碗中放入四勺生抽、一勺蚝油、一勺细盐、一勺白糖,半勺鸡精,搅拌均匀。
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5/9
点击查看大图 切两片姜片
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6/9
点击查看大图 热油下锅,出香味后捞出,倒入调味料,加热后取出。
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7/9
点击查看大图 秋葵蒸完后,取出,淋上热好的酱料
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点击查看大图 撒上蒜泥
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最后一步
点击查看大图 再浇上热油即可
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展开全部9个步骤
发布于 2019-08-07
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