健康食谱｜芦笋奶油培根意大利面条，腻而不厌#硬核菜谱制作人#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
意大利面
300克 、
芦笋
5～6根 、
培根
3～4条 、
蘑菇
5～6个 、
欧芹
2～3瓣
、
黄油
适量 、
橄榄油
适量 、
淡奶油
适量 、
盐
适量 、
黑胡椒
适量 、
奶酪碎
适量
、
大蒜
3～4瓣 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 备料。
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2/9
点击查看大图 培根切丁，切一小口黄油，大蒜切小丁，芦笋削皮切段，欧芹叶切碎。一大锅水加入橄榄油和盐，意大利面煮10分钟。
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3/9
点击查看大图 橄榄油和黄油，中火煎蘑菇片，少许的盐，出锅备用。
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4/9
点击查看大图 芦笋撒上盐、黑胡椒、橄榄油。烤箱预热200度，芦笋烤12分钟左右，备用。
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5/9
点击查看大图 橄榄油，炒大蒜碎。
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6/9
点击查看大图 加入培根丁，一起炒制。
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7/9
点击查看大图 加入沥干水份的意大利面条。
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8/9
点击查看大图 加入淡奶油，中火炒制，最后加入黑胡椒粉和欧芹碎出锅。
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最后一步
点击查看大图 摆入芦笋和蘑菇片，撒上黑胡椒和奶酪碎。食用。
小贴士
1. 意大利面条烹饪时间，根据包装袋的说明，长面条一般10分钟左右。2. 培根可以多炒一会儿，上色，也可以中途倒出少许培根，摆盘备用。 3. 在加入淡奶油炒意大利面的时候，用中火炒，淡奶油分次放入，如果觉得太干可以留煮面条的水，慢慢加入。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-08-05
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